A vargabéles a család nagy kedvence, sok receptet kipróbáltunk már, de nekünk ez tetszik a legjobban!
Hozzávalók
- 30 dkg szélesmetélt tészta
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 5 tojás
- 1 tojássárgája a kenéshez
- 2 dl tejföl
- 50 dkg túró
- 5 dkg margarin
- mazsola ízlés szerint
A tésztához
- 40 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 2-3 kiskanál étkezési keményítő
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 7 evőkanál tej
- 10 dkg margarin
- 1 tojás
- 1 csipet só