Szép napot kívánok mindenkinek! Ma valami krémeset kértek tőlem. 🙂
Hozzávalók
a tésztához
- Kb. 15 db palacsintához
- 4 db tojás
- 30 dkg finomliszt
- 4 evőkanál olvasztott vaj/ margarin
- 3 evőkanál porcukor
- 1 csipet só
- 3- 3,5 dl kávé ízlés szerint
- 8 evőkanál rum
- 5 dl tej (2/8%)
Hozzávalók a krémhez
- 2 dl hulala tejszín
- 7 evőkanál porcukor
- 2 zacskó Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
- 500 g mascarpone
- 3 db tojássárgája
- 7 evőkanál rum
Tetejére
- cukrozatlan kakaópor