Ezt a kevert sütit is nagyon szeretjük. A mákos sütemények, bármikor jöhetnek.
HOZZÁVALÓK:
- Tészta
- a mérce 2,5 dl-es bögre
- 1 kg eper
- 2 tojás
- 2 bögre finomliszt.(25dkg.)
- 2,5 bögre mák (25 dkg)
- 2/3 bögre olaj( 155 ml)
- 1 cs.sütőpor
- 1 tele bögre tejföl( kicsit több,mint 2,5 dl)
- 1,5 bögre kristálycukor (20 dkg)
- 2 ek. méz (elhagyható)
- fahéj,
- van cukor
- reszelt citromhéj ízlés szerint.
- A krémhez:
- 80 gr. csokis pudingpor(2 z.)
- 4 dl. tej
- 1 ek. cukrozatlan kakaópor
- vaniliás cukor
- ízlés szerint cukor
- 150 gr étcsoki
- 10 dkg vaj+ 1 ek.porcukor
- esetleg rum v.rumaroma.