Nekünk eddig még nem romlott el egy sem, évek óta csináljuk. Ebből a mennyiségből 34 üveg lett. Megéri kipróbálni, szinte minden húsos étel mellé remekül illik.
Hozzávalók
- 14 kg uborka
- Felöntőléhez:
- 1 liter ecet (8 százalékos),
- 3 liter víz,
- 10 dkg só,
- 40-45 dkg kristálycukor,
- pár szem egész feketebors,
- 4-5 szem szegfűszeg,
- egy kis csokor kapor,