A téli hónapokban öröm felbontani a finom savanyúságokat, ma egy nagyon egyszerű és finom receptet mutatunk.
Hozzávalók
- 4 kg uborka
- 1 kg hagyma,
- 1 deci só,
- 8 deci cukor,
- 2 és fél deci 20%-os ecet,vagy 6 deci 10%-os,
- 1 kávéskanál szalicil,
- 1 kávéskanál kénpor!
Elkészítés
A 4 kg uborkát (legjobban a mini kígyót szeretem hozzá) 1 kg hagymát,1 deci só, 8 deci cukor, 2 és fél deci 20%-os ecet,vagy 6 deci 10%-os,1 kávéskanál szalicil,1 kávéskanál kénpor!
Leszeletelem, összekeverem. Másnap üvegekbe rakom!
Koszonics Margit: Ugyan ezt csináltam saláta cukkinivel és lila hagymával.
Anita Fliszár: Nekem 2 hete hogy kész és semmi baja! Van üvegben és műanyag fedeles kannába!
Mihályné Borbély receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
