Svéd uborka, ha valami finom savanyúságot készítenél, próbáld ki

A téli hónapokban öröm felbontani a finom savanyúságokat, ma egy nagyon egyszerű és finom receptet mutatunk.

Hozzávalók

  • 4 kg uborka
  • 1 kg hagyma,
  • 1 deci só,
  • 8 deci cukor,
  • 2 és fél deci 20%-os ecet,vagy 6 deci 10%-os,
  • 1 kávéskanál szalicil,
  • 1 kávéskanál kénpor!

Elkészítés


A 4 kg uborkát (legjobban a mini kígyót szeretem hozzá) 1 kg hagymát,1 deci só, 8 deci cukor, 2 és fél deci 20%-os ecet,vagy 6 deci 10%-os,1 kávéskanál szalicil,1 kávéskanál kénpor!

Leszeletelem, összekeverem.  Másnap üvegekbe rakom!

Koszonics Margit:  Ugyan ezt csináltam saláta cukkinivel és lila hagymával.

Anita Fliszár:  Nekem 2 hete hogy kész és semmi baja! Van üvegben és műanyag fedeles kannába!
Mihályné Borbély‎ receptje

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!