Sonkás tekercs „Katicától”

Az édes után jöhet egy kis sós is?  Sonkás tekercs,  melyet nagyon tudok ajánlani egy finom kolbászos lencse vagy egy kolbászos krumpli leveshez.
Hozzávalók: / kb. 20 db. / 1 csomag mirelit vajastészta; a töltelékhez: 30 dkg darált főtt sonka, 15 dkg natúr sajtkrém / aki nem szereti a sajtot fel válthatja kb. 10 dkg tepertőkrémmel is / 2 evőkanál friss reszelt torma / ez el is maradhat, de nagyon finom /, őrölt bors, só ízlés szerint.
A felengedett tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, megkenjük az összedolgozott hozzávalókkal és mint a bejglit feltekerjük és egy órára hűtőbe tesszük.  A lehűlt tésztát kb. 20 db karikára vágjuk, margarinnal meg kent sütőlemezre téve 12-15 percig sütjük. Mikróban fel melegítve másnap is ízletes.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!