Sárgarépa fasirt

Finom ropogtatni való, de akár főzelékre is kiváló

Hozzávalók

  • 20 dkg sárgarépa
  • 10 dkg feta sajt
  • 5 dkg trappista sajt
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • szerecsendió
  • petrezselyem

  • bors

A sütéshez


  • olaj

Tetejére 

  • talléros kenhető félzsíros ömlesztett sajt
  • kígyóuborka

Elkészítése

A sárgarépát ás a trappista sajtot kislukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a villával összetört feta sajtot, a tojásokat és a zsemlemorzsát. Szerecsendióval, petrezselyemmel megszórjuk, és sóval, borssal ízesítjük.

Jól összekeverjük, és fasirtokat formázunk belőle, a tenyerünkkel.

Kevés olajban mindkét felét megsütjük.

Forrás: Alexandra

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!