Télen jól jön a finom süteményekhez, ezért most is nagy adag került üvegekbe.
Hozzávalók:
- 4 kg reszelt alma
- 90 dkg cukor
- 1 nagy citrom leve
- 2 tk őrölt fahéj
- 3 csg Dr Oetker dzsemfix 3:1
Elkészítés:
Az almát meghámoztam, lereszeltem. Feltettem főni egy nagy lábasban. Meghintettem fahéjjal, ráfacsartam a citrom levét. Közben kevergettem.
A dzsemfixet a cukorral összekevertem. A puha almára szórtam,elkevertem. 5 percet főztem és az üvegekbe töltöttem. A tetejét lezártam.
Fejtetőre állítottam 5 percre és vittem a polcra. Sütikbe, pitékbe nagyon jó lesz télen.
Vass Lászlóné Edit receptje
—Egész télen jó, nem romlik meg (bunnyanik meg).
Én is akarok el tenni pár üvegre valót, mert lekvárt már tettem el.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
