Ma egy kis édességre vágytunk, ez készült most, hatalmas sikere lett!
Hozzávalók:
- 3 tojásfehérje
- 3 evőkanál kókuszcukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 4 dkg 85 %-os étcsokoládé
- 1 korty kókuszolaj
Elkészítés
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzá keverjük a kókuszcukrot és a kókuszreszeléket.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe golyókat formázunk és 160 fokon 15-20 perc alatt megsütjük. Mikróban az étcsokoládét megolvasztjuk 1 korty olajat teszünk hozzá és tetszés szerint díszítjük.
Több csokoládéval készítve bele is márthatjuk a golyókat. Jó étvágyat
Eva Nyari receptje