Egy kis házi mustár, a recept egyszerű, tényleg érdemes elkészíteni.
Hozzávalók
- 3 csomag mustármag
- 1 dl fehérborecet
- 0,5 dl almaecet és
- 1 dl víz.
- Továbbá
- 1 kanál méz
- egy kis kanál fehérbors
Elkészítés
Ezt egy éjszaka áztattam.Jól magába szívja a levet a mag. Aztán még 2 napra annyi vízben áztattam ami ellepi.
Egy magas falú edénybe öntjük a leszűrt magot. Botmixerrel elkezdjük pépesíteni és kicsinyenkénk öntjük vissza az áztató levet.
Teszünk bele 1 kanál mézet egy k kanál fehérborsot és addig mixeljük amíg pépes nem lesz teljesen..Mehet az üvegbe és kész. Azt még nem tudom meddig áll el mert most csináltam először.Soha többé nem veszek mustárt
Marianna Éléskamrája receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
