Mangó ízű tökbefőttet csináltam.Az én befőttem így készült. Szerintem nagyon jó lett!
hozzávalók;
- 2,5 kg tök vagy cukkini pucolva apró kockára vágva.
- 10 kanál cukor,
- 6 kanál ciromlé,
- 1,5 l víz,
- fél csomag befőtt tartósító,
- 0,5 l mangó szörp, vagy ananász szörp vagy kivi szörp….
elkészítés
Ezeket összekeverjük és a tökre öntjük.Egy éjszakát a hűtöbe tartjuk.Másnap felrakjuk főni.Forrástól számított 15 percig főzzük.Aztán szárazdunszt.
Vagy ahogy én csináltam hogy nem tettem bele a tartósítót .A hűtőböl kivettem belemertem az üvegekbe és beleraktam az autómatába.80 fokra 30 perc .Mangó ízű tökbefőtet csináltam.Az én befőttem így készült.
Marianna Éléskamrája
—az automatát helyettesítheted egy nagy fazékkal,ebbe mehetnek a befőttek,tegyél az aljára egy törlő ruhát..ne lepje el teljesen a víz..forrástól számítva,30 perc, alacsony fokozaton.. régen is így csinálták illetve én így is szoktam befőttet dunsztulni..vizes dunszt a neve
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
