Linzer egyszerűen! Gyors, finom és mindenki rajong érte!

A linzer talán az egyetlen olyan aprósüti, amit mindenki szeret! remek választás minden alkalomra, érdemes kipróbálni ha valami lekváros csodára vágysz!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg sertészsír
  • 15 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag van.cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • kb. 3 evőkanál tejföl
    Kenéshez:
  • 1 kisebb üveg sárgabaracklekvár
    Tetejére:
  • porcukor

Elkészítés


A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük, zsírral elmorzsoljuk, tojássárgáját hozzáadjuk és a tejföllel összegyúrjuk (ha nem elég még adhatunk tejfölt hozzá), könnyen nyújtható tésztát kapjunk. 1 órára hideg helyre tesszük.
Vékonyra kinyújtjuk. Szaggatjuk tetszőleges formával az egyiknek lukas legyen a közepe.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és világosra sütjük.
Mikor kihűlt, lekvárral összeragasztjuk és megszórjuk porcukorral.

Kiss Imréné Magdi‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!