Krémes, sőt mézes krémes

A krémes sok család kedvence, a mézes viszont istenien finom

Hozzávalók :

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 dkg porcukor
  • 2 dkg méz
  • 1 egész tojás

A krémhez

  • 25 dkg túró
  • 10 dkg porcukor
  • 12 dkg szoba-hőmérsékletű margarin
  • 1 narancs reszelt héja
  • fél rúd vanília kikapart belseje
  • 35 dkg meggylekvár (vagy bármilyen jófajta piros lekvár)

Elkészítése

A margarint a lisztet egy tálban elmorzsoljuk, a mézet a tojással elkeverve a morzsalékhoz adjuk, tésztává gyúrjuk, és lisztezett deszkán kb. 25 x 25- s tepsi méretű négyzetre nyújtjuk.
Beletesszük a tepsibe, megszurkáljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük.
Mikor langyosra hűlt, 3 csíkra vágjuk. A krémhez a margarint a porcukorral kihabosítjuk, a túrót a vaníliával és a narancs reszelt héjával kikeverjük, végül a két krémet összedolgozzuk.
A lapokat a lekvárral és a túrókrémmel megkenjük és rétegezzük. Egy keveset hagyunk, hogy a tetejére és az oldalára is jusson, majd éjszakára hűtőbe tesszük puhulni.

kremes_mezes

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!