Gyalult tök télire, minden évben így készítem! Nekem nagyon bevált!

A gyalult tök hosszú ideig eltartható, de nálunk gyorsan el szokott fogyni, ezért is érdemes sokat készíteni belőle.

Hozzávalók

  • főzőtök,
  • kapor,
  • víz,
  • szalicil

Elkészítés

A megmosott és meghámozott tököt kettévágom hosszába, a magházat eltávolítom és tökgyalun legyalulom.


A legyalult tököt vízzel átmosom hogy ne legyen nyálkás és aztán megtöltöm az üvegeket vele úgy hogy még teszek bele egy vastag szál kaprot virággal.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Felöntöm vízzel, teszek rá egy késhegynyi szalicilt és mehetnek a gyors dunsztba ügyelve hogy túl ne főjön mert meglágyul. Ezért a forrás után 10 perccel lezárom. Letakarva másnapig pihennek majd mehetnek a polcra.

Hajnalka Süveg receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!