Férjem nagy kedvence a cékla, nálunk így készül!

A céklát számtalan módon el lehet tenni, most megmutatom nálunk melyik lett a kedvenc variáció!

Hozzávalók

  • 3 kg cékla
  • 3 l víz
  • 30 dkg cukor
  • 3 dl 10 %ecet
  • 3 tk só (jód mentes)
  • 2-3 babérlevél
  • 1/4 kk fűszerkömény
  • 1kk színes bors

Elkészítés


Megmossuk, hamozzuk, szeleteljük. Nyersen teszem az üvegbe es a kész felöntővel felöntjük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Én befőzőautomatát használok abba kochen fokozat 120 perc.
Ha hagyományosan csinálod akkor forrástól (90fok legyen ) számított 120 perc .

Az utomatából kivéve mehet a polcra. Hagyományos úton pedig száraz dunsztba kell tenni.

Szilvia Bencze receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!