Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 7 dkg margarin
- 5 dkg cukor
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál tejföl
- vaníliaaroma
- sütőpor
- kókuszreszelék
A töltelékhez:
- 1 tojássárgája
- 2 tojásfehérjéből hab
- 5 dkg cukor
- 3 dkg liszt
- 1,75 dl natúr joghurt
- vaníliaaroma
A tetejére:
- eper
- 1 csomag tortazselé
Elkészítése
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújtjuk, és a tortaformába simítjuk, hogy 2 cm magas pereme legyen.
Megszórjuk kókuszreszelékkel. A töltelékhez a tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, egymás után beledolgozzuk a többi hozzávalót, utoljára a tojásfehérjehabot. A tésztára simítjuk a krémet. Előmelegített sütőben készre sütjük, kihűlés után a tetejét eperrel kirakjuk, a tortazselével bevonjuk.
Egészségetekre!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
