Csokoládés-mascarpone kehely friss gyümölcsökkel

Hozzávalók

  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • fél liter tej
  • 25 dkg mascarpone
  • 10 g vaníliás cukor
  • 10 g kristály cukor
  • kis zacskós keksz (sima vagy ízesített keksz)
  • 6-8 cl Bailey’s likőr
  • tetszés szerinti gyümölcsök (alma, banán, körte, szőlő)

Elkészítés

A tejet a vaníliás ,valamint a kristálycukrot a pudinggal egyneművé keverjük, majd hozzáadjuk a Bailey’s likőr felét. A csokoládé pudinghoz keverjük a mascarponét és az apróra kockára vágott gyümölcsöket (a gyümölcsök idény vagy tetszőleges gyümölcsök lehetnek).
A kelyhet félig megtöltjük a gyümölcsös, csokoládés pudinggal, majd a tetejére rakjuk a maradék Bailey’s-be mártott keksz darabokat és ezek után ezt bevonjuk a csokoládés gyümölcsös réteggel.
Tetszőlegesen egy-egy keksszel díszíthetjük a csokoládés-gyümölcsös puding tetejét.

Hűtőbe tesszük 2-3 órára, majd utána fogyasztjuk.

Csokoládés-mascarpone kehely3
2
Csokoládés-mascarpone kehely
3
Csokoládés-mascarpone kehely

 

Jó étvágyat!

Beküldő: Renáta

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!