A grízes – mézes mindig nagy sikert arat, ezért gyakran megsütöm. Az elkészítése sem túl bonyolult!
Hozzávalók
- 80 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 2 tojás
- 5-6 dkg zsír
- 5 ek méz /én ámor-akácot használok, de bármilyen jó/
- 2 kk szódabikarbóna
- 1 kk mézeskalács fűszerkeverék
- kb 4 ek tejföl
- Krém:
- 1 l tej
- 6 ek búzadara
- 1 ek vaníliaaroma
- Puding:
- 4 dl tej
- 1 cs vaníliás puding
- 25 dkg margarint,
- 25 dkg porcukor
Elkészítés
A mézet, a tojásokat, a cukrot, a zsírt, a szódabikarbónát, a tejfölt, a fűszer keveréket összemelegítjük, majd hozzáadjuk a liszthez! Ha nagyon ragad…lehet még lisztezni!
Négy részre osztjuk a tésztát, sütőpapíron elnyújtjuk…tepsi hátulján kisütjük a lapokat!
Krém: -1 l tej -6 ek búzadara -1 ek vanílliaaroma Megfőzni.. teljesen kihűteni
Puding: -4 dl tej -1 cs vanilliás puding Megfőzni…teljesen kihűteni
A 25 dkg margarint, 25 dkg porcukorral kikeverni…majd a grízes és pudingos krémmel jól kidolgozni!
A lapokat rummal belocsolni…rétegezni….a két középső lap közé baracklekvárt tenni…a tetejére olvasztott csoki…egy gyertyafényes éjszaka a hűtőben…másnap szeletelni….majd újra nekiállni, mert sec/perc felette a család!! 😂
Tímea Németi receptje
—Ez nem szép, hanem gyönyörű. Gratulálok.
—Én is szoktam sütni, szereti a család
—Ez a süti nagyon finom érdemes elkésziteni. Különlegesség
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
