hozzávalók

• 2,5 kg kápia paprika,
• 15 dkg erőspaprika,
• ½ csomag vegeta vagy delikát (kicsi 75 g)
• 5 dl étolaj,
• 50 dkg hagyma,
• 1 liter sűrített paradicsomlé,
• 15 dkg cukor,
• 15 dkg só.

Elkészítés

A hagymát (én azt is ledaráltam) az olajban megpároljuk, majd a ledarált paprikát és a többi hozzávalót is beletesszük.

Forrástól számított 30 percig főzzük, forrón kis üvegekbe rakjuk és száraz dunsztba tesszük.

Tartósítószert nem tettem bele, így is eláll, akár 2 évig is.

Irén Némethné receptje

—Köszönöm, el is mentettem és ki fogom próbálni .

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Nyomtatás