Hoztam Nektek egy finom rakott rétes receptet
Hozzávalók
- 1 csomag réteslap / 8 lapos /
- 15 dkg darált dió
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1,5 kg alma
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
- olvasztott margarin 5- 6 dkg
- cukor ízlés szerint
Készítése
Az almát meghámozzuk, magját eltávolítjuk, lereszeljük /tökgyalun/, majd egy kevés margarinon kissé megpároljuk és ízesítjük a fahéjjal, szegfűszeggel,vaníliás cukorral és ízlés szerint cukorral.
Egy tepsit kikenünk margarinnal, és belefektetünk egy réteslapot, megkenjük margarinnal, ráfektetjük a következő lapot, ezt is megkenjük és megszórjuk egy kevés dióval. Az almát 3 részre osztjuk, az első részt rászórjuk, ráfektetünk egy lapot kenjük, még egy lap, kenés, diózás, almázás és addig folytatjuk amíg a hozzávalók tartanak.
A teteje mindig réteslap, / 4×2 réteslap, 3 rész töltelék / amit szintén megkenünk margarinnal. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük, kockára vágva, porcukrozva tálaljuk.
A diót kiválthatjuk darált mákkal, ilyenkor szoktam bele reszelni egy kis citrom héjat is. Lehet más gyümölccsel is készíteni, pl. lecsöpögtetett cseresznye-,vagy meggybefőttel.
„Katicától”
Fotó: Illusztráció
Egy tartalmas levesnek jó kísérője lehet, de önálló édességként is kitűnő.
Nagyon jó étvágyat kívánok Mindenkinek.