Rakott rétes

Hoztam Nektek egy finom rakott rétes receptet

Hozzávalók

  • 1 csomag réteslap / 8 lapos /
  • 15 dkg darált dió
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1,5 kg alma
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • olvasztott margarin 5- 6 dkg
  • cukor ízlés szerint

Készítése

Az almát meghámozzuk, magját eltávolítjuk, lereszeljük /tökgyalun/, majd egy kevés margarinon kissé megpároljuk és ízesítjük a fahéjjal, szegfűszeggel,vaníliás cukorral és ízlés szerint cukorral.


Egy tepsit kikenünk margarinnal, és belefektetünk egy réteslapot, megkenjük margarinnal, ráfektetjük a következő lapot, ezt is megkenjük és megszórjuk egy kevés dióval.  Az almát 3 részre osztjuk, az első részt rászórjuk, ráfektetünk egy lapot kenjük, még egy lap, kenés, diózás, almázás és addig folytatjuk amíg a hozzávalók tartanak.

A teteje mindig réteslap, / 4×2 réteslap, 3 rész töltelék / amit szintén megkenünk margarinnal. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük, kockára vágva, porcukrozva tálaljuk.

A diót kiválthatjuk darált mákkal, ilyenkor szoktam bele reszelni egy kis citrom héjat is. Lehet más gyümölccsel is készíteni, pl. lecsöpögtetett cseresznye-,vagy meggybefőttel.

„Katicától”

rakottretes

Fotó: Illusztráció

Egy tartalmas levesnek jó kísérője lehet, de önálló édességként is kitűnő.

Nagyon jó étvágyat kívánok Mindenkinek.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!