Hozzávalók: 8-10 szelet marhahús(comb), 2-3 fej vöröshagyma, őrölt pirospaprika (ízlés szerint), őrölt bors(ízlés szerint), só, 1 nagyobb paradicsom, 2-3 db. paprika, zsír v.olaj
Elkészítés: Egy teflon lábasba öntünk kb. 0,5-1 dl.vizet. A húst kikloffoljuk, és sorba letesszük. A hús tetejére rátesszük a zsírt,
erre kerül az apróra vágott vöröshagyma, a pirospaprika, örőltbors,
só, paradicsom, paprika. Lefedjük, és nagyon lassan hagyjuk főni.
Ha szükséges vizet öntünk rá. Akkor kész, ha a hús finom puhává, omlóssá főtt.
Sós köményes hasábburgonya vagy főt rizs illik hozzá.
Ezt az ételt csirkemelből, disznóhusból is elkészithető, csak akkor kevesebb viz kell alá mivel hamarabb megpuhul.
Fejes salátával vagy bármilyen savanyusággal gyorsan könnyen és aránylag olcsón elkészithető étel.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
