Hozzávalók: 60 deka sertéshús, 1 fej vöröshagyma, 3 evőkanál paradicsompüré, 3 darab sárgarépa, 5 deka gomba, törött bors, 15 deka rizs, só.
A 60 deka sertéshúst kockára vágva beletesszük az 1 fej , zsíron megpirított hagymába. Adunk hozzá 3 tetőzött evőkanál paradicsompürét, 3 darab kockára vágott sárgarépát, 5 deka szeletekre vágott gombát, csipet sót, töröttborsot és vízzel feleresztve puhára pároljuk. Amikor puhulni kezd, hozzáadunk 15 deka rizst. Ismét felöntjük a szükséges mennyiségű vízzel és teljesen puhára pároljuk.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
