Írta:
• 2008, október 02, csütörtök

Hideg vízben kiáztatott és hártyáitól megtisztított borjú- vagy sertésvelőt egy szűrőkanálon forrásban lévő vízbe tartunk néhány percig.


Aztán serpenyőben egy kis zsíron zöldpetrezselyemmel és egy kis törött borssal megpiritjuk a velőt és három jól elkevert egész tojással a velöre tesszük és tovább piritjuk, amig a tojás a velővel kissé összeáll. Forrón tálaljuk.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Elkészítetted már ezt a receptet?
Képbeküldés iconOszd meg a fotót egy kattintással
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Kategória: Előételek-hideg | Cimke:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!