Kapcsolódó receptek

• Vajaskifli
  Hozzávalók: 55 deka vaj, 10 deka cukor, 3 egész tojás, 15 deka mandula, egy kis vaníliacukor és 55 deka liszt. 55 deka vajat 10 deka cukorral jól elkeverünk, adunk hozzá 3 egész tojást, 15 deka  finom mandulát, egy kis vaníliacukrot és végül még 55 deka lisztet. Azután csillagcsövön keresz...
• Gesztenyés kifli I.
  Karácsonyi hangulatot ad a gesztenye illata. Hozzávalók: 17 dkg vaj, 17 dkg liszt, 1 kávéskanál porcukor és 1 evőkanál tejföl. Jól összegyúrva fél óráig pihentetjük. Töltelék: 40 dkg gesztenyét megfőzünk, lehámozzuk, szitán áttörjük, azután hozzávegyítünk 15 dkg por­cukrot, kevés vaníliát és 2 to...
• Mandulakifli
  10 dkg vajat eldörzsölünk 10 dkg liszttel, hozzáadunk 10 deka vaníliás porcukrot, 10 dkg hámozott, darált mandulát. 1 tojással összegyúrjuk, kifliket formá­lunk, kikent tepsibe rakjuk és lassú tűznél világosra sütjük. Még melegen vaníliás cukorral megszórjuk.
• Gesztenyés kifli II.
  25 dkg vajat 30 dkg liszttel eldörzsölünk,  hozzáadunk 3 tojássárgáját, 3 kanál porcukrot és kis sót. Összegyúr­juk,   azután   pár   órán   át   pihentetjük.   Most  vékonyra kinyújtjuk és nagy fánkvágóval kiszaggatjuk.  Fél kg  főtt,   áttört gesztenyét ízlés szerint édesített (15—20 dkg cukor)...
• Mágnás dióspite
  Igen jó 30 deka lisztet, 1 csomag sütőport, 20 deka zsírral, 10 deka cukorral, 1 tojással, 1 citrom rezselt héjával és levével jól összegyúrunk. A tészta nagyobbik részét tepsibe egyenletesen elnyomkodjuk és barack- vagy málnaízzel megkenve, 15 deka cukor. 2 tojás sárgája. 10 deka őrölt dió...
• Túrós kifli melegen
  Hozzávalók: 14 deka tehéntúró, 14 deka vaj, 14 deka liszt, 1 tojás sárgája, só, 1 kávéskanál porcukor. 14 deka friss tehéntúrót szitán áttörünk, hozzáadunk 14 deka vajat, 14 deka lisztet, 1 tojás sárgáját, kis sót, 1 kávéskanál porcokrot, mindezt jól összekeverjük, gyúrótáblán háromszor ki...
• Kókuszkocka “Évikétől”
  Egy nagyon régi, de finom, egyszerűen elkészíthető süti receptjét írom most le. H o z z á v a l ó k : 20 dkg cukor, 5 dkg margarin, 1 tojás, 2 ek folyékony méz, 1 cs. sütőpor, 30 dkg liszt, 2 dl tej. M á z : 20 dkg Ráma, 6 ek cukor, 3 ek kakaópor, 6 ek tej. E l k é s z í t é s : a tésztához a...
• Habkönnyű csodakocka “Katicától”
  Szeretnék egy gyors édességet ajánlani. Habkönnyű csodakocka. Hozzávalók: 1 jó púpos evőkanál búzadara, 2 dl tej, 1 dl tejföl, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 3 db tojás, 5 dkg mazsola, 1-2 db alma vagy körte, 2-3 dkg margarin vagy vaj. Készítése: Simára keverjük a búzadarát a tejjel a t...
• Diós patkó II.
  25   dkg   darált   diót,   25   dkg   porcukrot,   kis   vaníliát, 1 egész  tojást,   fél citrom   levét  és reszelt   héját   össze­gyúrjuk,   kis   kifliket   formálunk   belőle,   majd   langyos sütőben   szárítjuk.
• Diós kifli tojás nélkül
  Hozzávalók: 21 deka vaj, 34 deka liszt, 14 deka cukor, 14 deka darált dió, 1 citrom. 21 deka vajat elmorzsolunk 34 deka liszttel, hozzávegyítünk 14 deka cukrot, 14 deka darált diót, kis reszelt citrom héjat és citromlevet. Jól összegyúrjuk és apró kifliket formálunk belőle. Vajjal kikent t...