Francia mézes krémes – Házias finomság bevált recept alapján

Ezzel a recepttel mindig biztos a siker! A megunhatatlan sütemény egy újabb remek receptje.

Hozzávalók

lap


  • 5 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 3 dkg vaj
  • 1 ek méz
  • 1 kk.szódabikarbóna
  • 15 dkg liszt

Töltelék

  • 1 l tej
  • 2 cs.vaníliás pudingpor
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 2 ek.liszt
  • 3 tojás sárgája

Hab

  • 5 dl Hulala

Máz

  • 10 dkg csoki
  • 3 ek. étolaj

Elkészítése

A hozzávalókat tepsi hátán megsütni, majd ha kihűlt, egy magas falú tepsibe helyezni. Erre kerül a töltelék, a hab, és a máz.

Töltelék: 1 l tej, 2 cs.vaníliás pudingpor, 1 cs.vaníliás cukor, 2 ek .liszt, 3 tojás sárgája. Ezeket felfőzni, forrón beleforgatni 3 felvert tojásfehérjét, majd ha kihűlt, hozzávegyíteni 10 dkg vaj, és 15 dkg porcukor keverékét. Hab: 5 dl Hulala.

Máz: 10 dkg csoki, 3 ek. étolaj.

Éva Győr Perkeczné‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!