Nálunk családi kedvenc lett ez a süti, mikor valami édesre vágyik a család, sokszor ezt kérik.
Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 1 egesz tojás
- 5 dkg cukor
- 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
- 1 dl tej
- 1 kocka elesztő
- csipet sütőpor
- Töltelék :
- ízlés szerint darált dió én kb 25 dkg ot tettem +cukor bele 15 dkg
- 35 dkg barack lekvár (ízlés szerint)
- Teteje
- étcsoki (táblás ,tortabevonó )
Elkészítés
Az élesztőt langyos tejbe kicsi cukorral felfuttatom . A lisztet a zsiradékkal elmorzsolom, hozzáöntöm a futtatott élesztőt, cukrot, tojast, a sütőport majd összedolgozom.
A tésztát 3 vagy 4 egyenlő részre osztom, kinyújtom. Sütőpapírra az első réteget majd lekvár majd a cukrozott diót majd a köv.réteget. majd ismétlem ahány réteget szeretnék.
A tetejét megszurkálom villával majd „rózsaszínűre” sütöm kb 160-170 fokon. Hagyom kihülni, majd megolvasztom a csokit és ráöntöm. 🙂
Rebeka Rőczei készítette el
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
