Zserbó és kókusz krémes mézes, két finomság, amit nem nehéz elkészíteni!

Mikor a család finomságra vágyik, ezt a két sütit szokták kérni, mert mindegyik nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • Zserbó
  • 60 dkg liszt,
  • 30 dkg margarin,
  • fél mokkáskanál szódabikarbóna,
  • csipetnyi só,
  • 1 dl tej,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • 10 dkg cukor,
  • 0,5 dl rum,
  • 2 tojás sárgája,
  • Töltelék:
  • 40 dkg darált dió,
  • 40 dkg sárgabaracklekvár,
  • 30 dkg cukor.

Elkészítés

A hozzávalókat jól összegyúrjuk és egy órára hűtőbe tesszük. Töltelék: 40 dkg darált dió, 40 dkg sárgabarack lekvár, 30 dkg cukor. Összeállítom a tepsibe és még fél óráig pihentetem.


Kókuszos, krémes mézes

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

50 dkg liszt, 5 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 1 teás kanál szódabikarbóna, 4 evő kanál olvasztott méz, 1 dl tejföl, 1 egész tojás. 4 lapot sütünk belőle.

Krém: 7 dl tejben megfőzzünk 2 cs vaníliás pudingport és 10 dkg kókuszreszeléket. 20 dkg porcukrot jól kikeverjük 25 dkg margarinnal. A két krémet kihűlés után jól összekeverjük. Első lapra lekvárt teszünk, második lapra krém jön, harmadik lapra szintén krém. Tepsi mérete 30/38 közepes méretű tepsi.

Éva Tóthné Kovács receptje
—Elképesztően szép mindkettő! Gratulálok

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!