Zöldpaprikaleves recept

Hozzávalók: 2 evőkanál olaj, 5-6 szép, húsos zöldpaprika, 1szál zellerlevél, 2 db para­dicsom, 1 fej vöröshagyma, 1 kiskanál levesízesítő por vagy egy leveskocka, só, 10 szem bors, daragaluska.
Valamennyi hozzávalót másfél liter vízben fel­tesszük főni, a zöldpaprikát egészben hagyjuk, és fedő alatt, lassú tűzön kb. egy óráig főzzük. Ha sok elfőne belőle, egy kevés vizet adunk még hozzá.

Leszűrve tálaljuk, de főzhetünk  bele  daragaluskát is.


Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!