Zalai fodros mákos – diós rétes, nem is gondolnád milyen egyszerűen el lehet készíteni!

Ma a levesünk utánra készítettem el. Nagyon finom lett. Finom ropogós a héja, puha tészta, ennél ínycsiklandóbb nincs is.

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 60 dkg finomliszt
  • csipet só
  • 5 dkg élesztő
  • 5 dkg porcukor
  • 4 dl tej
  • 1/2 dl étolaj
  • 3 tojássárgája
  • A töltelékhez:
  • cukrozott mák ízlés szerint
  • cukrozott dió ízlés szerint
  • 15 dkg olvasztott margarin

Elkészítése:


1 dl langyos tejben pici cukorral az élesztőt felfuttatjuk. A liszttel összekeverjük a csipet sót, porcukrot,étolajat, a megkelt élesztőt,tojás sárgákat. A többi tejjel jól megdagasztjuk. Ez után 6 cipót formázunk.

Egyenként téglalap formára kinyújtjuk, lekenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk a kívánt töltelékkel és feltekerjük. Minden cipónál így járunk el.

2 db rudat összefonunk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 40 percet kelesztjük, majd 180 fokra melegített sütőben megsütjük.

Vass Lászlóné Edit‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!