A finom sütik rajongóinak kihagyhatatlan
Hozzávalók
- 7 tojás,
- 7 ek. cukor,
- 1 sütőpor,
- 1 vanília cukor,
- 7 ek. liszt,
- 2 ek. olaj,
- 1 citrom reszelt héja,
Töltelék
- 50 dkg túró,
- 20 dkg margarin,
- 25 dkg cukor,
- 1 tubus tejszínes krémsajt,
- 1 citrom reszelt héja,
- 1 vanília,
- 4 dl szénsavas narancslé,
- 1 cs vaníliás pudingpor,
- 4 ek. cukor,
Elkészítése
A tojásból és a felsorolt anyagokból a szokásos módon piskótát készítünk. Ha kihűlt ketté vágjuk, vékonyan megkenjük lekvárral és a túró krém felével.
Erre tesszük a másik fél piskóta lapot , szintén lekvárral megkenjük és rá a túró krémet. A narancsléből és a pudingporból sűrű krémet főzünk .Ezzel kenjük be a sütemény tetejét, ha megszilárdult éles késsel szeleteljük.
Díszíthetjük olvasztott csokival. Jó étvágyat kívánok.