Az idén még csak ezt a sütit készítettem. Kicsivel kevesebb benne a szénhidrát, viszont amikor ettük, a diétás lekvár is az asztalra került, mert isteni volt hozzá. 😀 😀 😉
Hozzávalók
- 8 adag
- 50 dkg félzsíros tehéntúró
- 5 db tojás
- 5 ek tejföl
- 10 ek apró szemű zabpehely
- 1 e.k. édesítőszer / én 3 e.k gyümölcscukrot használtam/
- 5 csepp vanília kivonat
- 3 dkg aszalt áfonya
- 1 dkg vaj (a kikenéshez)
- 1 e.k zabkorpa
Elkészítés
A tojásokat egy tálba ütjük, villával kicsit felverjük. Belemérjük a többi hozzávalót, jól összekeverjük. 15 percet pihentetjük a masszát. A sütőt bemelegítjük 180 fokra. Egy pite tálat kivajazunk, megszórjuk zabkorpával.
Formába öntjük, elsimítjuk, és 30-35 perc alatt megsütjük. /Én 65 percig sütöttem, mert a teteje nem akart barnulni./ Diétás sárgabarack lekvárral tálaltam.
sütési hőfok: 180°C tepsi mérete: 22 cm
Erika Mészáros süteménye Cecil receptje alapján
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
