Nálunk ma szülinap volt, így hát torta készült. Tejszínes mascarponés csokikrém torta, tejszínhab díszítéssel. Mondtam a sógoromnak találja ki milyet szeretne, feladta a leckét…, de elkészült! Szerintem nem sokan fogjátok ismerni a figurát, én sem ismertem. A league of legends játékból poro . Kaptam képet az elkészítéshez 😁
Hozzávalók:
- 2×4 tojásból piskóta lap
- A krémhez :
- 50 dkg mascarpone
- 20 dkg ét csoki
- 0,5 l hulala tejszín
- 1 cs zseléfix
Jelen esetben marcipán az alkatrészeihez.
Elkészítés :
A piskótát megsütöm, majd hagyom kihűlni. Ebből vágok majd karikákat, a béleléshez, és a torta aljához.
Egy jénai tálat használtam, hogy a kívánt formát megkapjam. A krémhez a mascarponét kevés porcukorral, pici vaníliával habosra keverjük, majd hozzá adjuk a gőz fölött olvasztott csokit, már kicsit kihűtve, majd jól kikeverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan a mascarponés krémhez adjuk. A csomag zseléfix felét a krémhez, felét a tejszínhez adtam. A krémet a piskótával kibélelt jénaiba teszem, a le eső piskóta darabkákat beletehetjük, majd ráteszem a piskótát ami a torta alja lesz. Továbbiakban ízlés szerint díszítjük.
Konrád Mariann receptje