Tejfölös bableves (felvidéki étel)

Hozzávalók:   1  kg fejteni való nyári szemes bab, 1 db paradicsom,  1-2 babérlevél, 2 dl  tejföl, 1 púpos evőkanál liszt,  só, egy kevés ecet.     Kifejtjük a babot (a legjobb hozzá a fehér sze­mű), és leöntjük egy liter hideg vízzel. Meg­sózzuk, beletesszük a paradicsomot meg a ba­bérlevelet és puhára főzzük.

Simára keverjük a tejfölt a liszttel, és besűrítjük vele a levest. Egy kevés ecettel savanyítjuk, ízlés szerint.


Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!