Hozzávalók: 1 kg fejteni való nyári szemes bab, 1 db paradicsom, 1-2 babérlevél, 2 dl tejföl, 1 púpos evőkanál liszt, só, egy kevés ecet. Kifejtjük a babot (a legjobb hozzá a fehér szemű), és leöntjük egy liter hideg vízzel. Megsózzuk, beletesszük a paradicsomot meg a babérlevelet és puhára főzzük.
Simára keverjük a tejfölt a liszttel, és besűrítjük vele a levest. Egy kevés ecettel savanyítjuk, ízlés szerint.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
