Nem akartam bonyolult süteményeket készíteni, ezért ezt a finomságot készítettem el, elmondhatatlanul ízletes lett!
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 15 dkg cukor
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg liszt
- 1 l tej
- vaj (a tepsi kikenéséhez)
- sárgabaracklekvár
- a tetejére
- porcukor
Elkészítés :
Az egész tojásokat a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a tejet is, de csak apránként. Egynemű tésztává keverjük.
Egy nagyobb, magas falú tepsit alaposan kikenünk vajjal, és beleöntjük a keveréket. Előmelegített sütőben először magas hőmérsékleten (190 fokon) 10 perc, aztán alacsonyabb hőmérsékleten (170 fokon) 40 perc alatt pirosra sütjük.
Négyzet alakúra vágjuk, és baracklekvárral tálaljuk. Ha szeretnénk porcukrozzuk a tetejét. 60 perc elkészítése, 6 adag, nagyon egyszerű az elkészítése.
Alexandra Wagensommer receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
