Csíkos szelet kókuszos krémmel, el se tudom mondani, milyen jó lett!

Ez volt a hétvégi sütink, nagyon finom lett, a család nagyon szereti, bekerült a családi receptek közé.

Hozzávalók

  • 23×34 cm-es tepsihez /10 szelethez/
  • A piskótához:
  • 2 db tojás
  • 4 ek forró víz
  • 10 dkg kristály cukor
  • 5 dkg finomliszt
  • 5 dkg rétesliszt
  • 6 gramm sütőpor
  • A középső réteghez:
  • 10 dkg darált keksz
  • 3 ek kakaópor
  • 10 dkg vaj
  • 1 dl tej kb
  • 5 dkg porcukor
  • 20 ml rumaroma
  • A kókuszos krémhez:
  • 4 dl tej
  • 1 tejszínes pudingpor
  • 3 ek kristály cukor
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg kókuszreszelék
  • A lapok kenéséhez:
  • 4 ek baracklekvár
  • Díszítéshez:
  • csokoládé forgács

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….