A spagetti minden formában finom, de a bolognai egyszerűen tökéletes. Egyszerűen elkészíthető, így ha nincs kedved sok időt a konyhában tevékenykedni, akkor is jó választás. Talán nincs is olyan, aki ne szeretné.
Hozzávalók:
- 40 dkg spagettitészta
- 4 dkg parmezán
A mártáshoz
- 1 evőkanál olaj
- 10 dkg kolozsvári szalonna, kockára vágva
- 3 szál szárzeller, apró kocára vágva
- 2 közepes sárgarépa, apró kockákra vágva
- 50 dkg darált marhahús
- 1 evőkanál Univer vöröshagymakrém
- 1 teáskanál Univer fokhagymakrém
- 1 tubus Univer spagettikrém
- 2 evőkanál Univer Kecskeméti Sűrített paradicsom
- 1 db marhahúsleves-kocka, 4 dl forró vízben feloldva
- 1 babérlevél
- ½ teáskanál cukor
- só és
- frissen őrölt bors