A sikeres diós és mákos bejgli

Ősidők óta így készítjük a mamám bevált receptje alapján. Sosem reped ki, sokáig friss marad.  Az ismerőseink is a hálájukat adják, hogy elkérték a régi receptet

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 25 dkg vaj, vagy margarin
  • 2 egész tojás
  • 5 dkg cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • pici só

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kőttes tészta, valójában sok minden készülhet belőle

A kőttes elnevezés mögött a kelt szó népies elnevezéseként használt „kőtt” szó rejlik, mivel a péksütemény tésztáját sütés előtt kelesztik.

Hozzávalók

  • 4 deci tej,
  • 5 deka élesztő,
  • 1 kg liszt,
  • 10 deka cukor,
  • 2 tojás,
  • só,
  • 10 deka vaj,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….