Tegnap a férjem egyik kedvencét sütöttem, Hatlapos karamellást. Sajnos muszáj volt pihentetnem, mert puhulni kell a lapoknak…de éjszakára időzítettem 🙂 A reggeli kávé mellé, már szeletelhető lett!
Hozzávalók:
- A tésztához
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 2 dl tej
- 1 kávéskanál szalalkáli
- 0.5 teáskanál rum (elhagyható)
- A krémhez
- 30 dkg cukor
- 15 dkg finomliszt
- 1 l tej
- 20 dkg vaj