A cukorfondant hónapokig eláll és minél régebbi, annál vékonyabban kenhető fel a tésztákra.
Hozzávalók
- 1 kg kockacukor,
- 6-8 deka krumplicukor,
- 6 deci víz és
- 1 tojás fehérje
A cukorfondant hónapokig eláll és minél régebbi, annál vékonyabban kenhető fel a tésztákra.