Fasírozott, fasírt, vagdalt sertéshúsból

Hozzávalók

• 50 deka sertéshús,
• 2 darab tojás,
• 10 deka zsír,
• 2 darab zsemle
• só,
• töröttbors,
• 2 evőkanál paradicsom,
• 5 deka reszelt vöröshagyma,
• 1/2 deci tejszín,
• zsír, amiben kisütjük

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Fasírozott borjúhúsból

Hozzávalók: 50 deka darált borjúhús, 2 tojás, 10 deka zsír, 2 zsemlye, só, töröttbors, 2 evőkanál psrsdicsom, fél deci tejszín és a zsír, amelyben kisütjük.

Tovább a teljes receptre…

Fasírozott marhahúsból.

Hozzávalók: 50 deka darált marhahús. 2 tojás, 10 deka zsír, 2 zsemlye, só, töröttbors, 2 evőkanál peracsidom, 5 deka reszelt vöröshagyma és a zsír, amelyben kisütjük.

Tovább a teljes receptre…