Fasírozott, fasírt, vagdalt sertéshúsból
Hozzávalók
- 50 deka sertéshús,
- 2 darab tojás,
- 10 deka zsír,
- 2 darab zsemle
- só,
- töröttbors,
- 2 evőkanál paradicsom,
- 5 deka reszelt vöröshagyma,
- 1/2 deci tejszín,
- zsír, amiben kisütjük
Fasírozott, fasírt, vagdalt sertéshúsból
Fasírozott borjúhúsból
Hozzávalók: 50 deka darált borjúhús, 2 tojás, 10 deka zsír, 2 zsemlye, só, töröttbors, 2 evőkanál psrsdicsom, fél deci tejszín és a zsír, amelyben kisütjük.
Fasírozott marhahúsból.
Hozzávalók: 50 deka darált marhahús. 2 tojás, 10 deka zsír, 2 zsemlye, só, töröttbors, 2 evőkanál peracsidom, 5 deka reszelt vöröshagyma és a zsír, amelyben kisütjük.