Nekem ez az egyik kedvencem brownie receptem! Mindenkinek, aki szereti 🙂
Hozzávalók
Brownie
- 155 g étcsoki (75 %-sat használtunk)
- 155 g vaj
- 100 g kristálycukor
- 2 db tojás
- 85 g finomliszt
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 csipet só
Mascarponés réteg
- 450 g mascarpone
- 100 g cukor
- 2 tojás
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 csipet só
Málnás réteg
- 400 ml habtejszín
- 50 g porcukor
- 20 g zselatin fix
- 220 g málna összeturmixolva