Hozzávalók
- bárányhúsnak bármilyen részéből lehet készíteni
- 12—15 deka apró kockára felvágott fehér sós szalonna
- só
- egy nagy késhegynyi bors
- egy darabka piros csöves paprika
- egy pici késhegynyi tört sáfrány
- szerecsendió virág
- vágott petrezselyemzöld