Szalonnás-cheddar sajtos cukkini kenyér, ha már nem tudod, milyen finomságot készíts cukkiniből!

Meglepően finom és az elkészítése is nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni, mindenkinek nagyon fog ízleni!

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 1 evőkanál cukor
  • 1/2 csésze vagy 120 ml olaj
  • 1 csésze cukkini reszelve
  • 1 csésze kockázott főtt császárszalonna
  • 1 csésze reszelt cheddar sajt
  • 6 evőkanál tej
  • 1 1/2 csésze liszt
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • csipet só
  • fehér bors ízlés szerint

Elkészítés


A tojásokat a cukorra, olajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukkinit, szalonnát és a sajtot. Keverjük össze jól. Ezután adjunk hozzá a 6 evőkanál tejet.

Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, szódabikarbónát és a sütőport, a sót és borsot, majd adjunk hozzá, keverjük össze.

Öntsük a tésztát a sütőpapírral bélelt őzgerinc formába és 170 °-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési funkcióban süssük 35-40 percig. (tűpróba)

Juhászné Ildikó‎ receptje

—Ez igazi ínyencség!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!