Egy kis édes finomság, amivel nem tud majd betelni a család! Finom és nincs vele sok munka!
Hozzávalók
- 300 g sült, hűtött, villával össztört sütőtök
- 5 db tojás
- 300 g liszt
- 200 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 narancs héja reszelve
- 1/2 citrom héja reszelve
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- 1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 cs. sütőpor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál narancslé
- 75 ml olaj
- 100 gramm tortabevonó
Elkészítés
A tojásokat, a cukorral egy nagyobb keverőtálban krémesre, világosra verjük egy robotgéppel. Minden további hozzávalóval alaposan elkeverjük, a sütőtököt villával áttörve adjuk hozzá, majd a sütőporos, szódabikarbónás lisztet a legvégén.
Az egészet homogénre keverjük a robotgéppel.Előmelegítjük a sütőt 170°C-ra. Egy kb 25-30 cm-es tepsibe sütőpapírt teszünk. Beleöntjük a sütőtökös masszát.170°C-on, alsó-felső sütési módban 30-35 percig sütjük.(tűpróba) A tortabevonót felolvasztjuk és a kihűlt sütire öntjük. Ha megdermedt a csoki szeletelhetjük.
Juhászné Ildikó receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
