Sült fogoly

Hozzávalók: 2 darab fiatal fogoly, 14 deka szalonna, só, 1-2 szem fenyőmag és 8 deka zsír.


A megtisztított és kibelezett foglyokat, enyhén megsózva és mindegyikbe egy fél összenyomott fenyőmagot teszünk. A foglyok mellét vékony szeletekre vágott szalonnával beborítjük, spárgával átkötjük és forró zsírral leöntjük. Jó meleg sütőben, szép rozsdabarnára sütjük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Sütés ideje: 20 perc.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!