Ünnepi alkalmakra mindig elkészítem, nem lehet betelni vele! Mikor valami finomságot ennél, próbáld ki!
hozzávalók
- Tészta
- 50 deka liszt,
- pici tej,
- 1 teáskanál szódapor,
- 10 deka olvasztott vaj,
- 20 deka porcukor,
- 2 tojás,
- 2 kanál kakaó.
- Krém1
- 1 liter tej,
- 2 tojás sárgája,
- 2 csom vaníliás pudingpor,
- 2 kanál liszt,
- Vajkrém2
- 20 deka porcukor,
- 25 deka margarin,
- pici rum,
- Tetejére
- 1 tábla csoki,
- 1 kanál olaj
- porcukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit egy tálba összegyúrjuk, és 4 cipót készítünk belőle. Zsírozott, lisztezett, tepsi hátán megsütjük őket ami 180 fokon és 9-10 percig,(közepes tepsi)
Krém1:1 liter tej, 2 tojás sárgája, 2 csom vaníliás pudingpor, 2 kanál liszt,ezt sűrűre főzzük.
Vajkrém 2: 20 deka porcukor, 25 deka margarin, pici rum, ezt robotgéppel alaposan kikeverjük, és ha pudingunk jól kihűlt akkor a 2 krémet össze keverjük.
3 részre elosztjuk a krémet és megtöltjük a lapokat, de előtte rumos vízzel pegrricceljük, így elöbb megpuhulnak a lapok
Tetejére 1 tábla csoki,1 kanál olaj, ezt vízgőz felett felolvasztjuk, és majd rákenjük a sütire, de porcukorral is meg lehet hinteni.
Erika Krauszné receptje
—Elképesztően finom! Én a porcukor helyett csoki mázt használok!