Az unokák nagy kedvence, ezért sokszor megsütöm, de mi sem tudjuk megunni.
hozzávalók
- Sós perec
- 55 dkg finomliszt,
- 25 dkg vaj,
- 175g /Philadelfia/ krémsajt,
- 15 g szalalkáli,
- 1 kk só,
- 1-2 ek tejföl
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtuk 5 mm vastagságúra és a perec szaggatóval kiszaggatjuk. Megkenjük tojással és megszórjuk tetszés szerint. Lehet reszelt sajtal is. 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.
Sós rúd hozzávalói: 45 dkg finomliszt, 25dkg vaj v margarin, 1 cs sütőpor, 1kk só, 175 g krémsajt /Philadelfia/, szükség szerint 1-2 ek tejföl.
A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk 1cm vastagságúra, lekenjük tojással, tetszés szerint megszórjuk és derelye szaggatóval feldraboljuk. 200 fokon 15-20 perc alatt megsütjük. Ezekkel az apró süteményekkel már az unokámat várom locsolkodni 🙂
Helena Vaclavik receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
