Hozzávalók: 4 pár virsli, 8 deka trappista sajt, 4 evőkanál ketchup.
Elkészítése: a virslik egyik oldalát hosszában 6-8 milliméter mélyen vágjuk be. Mindegyikbe helyezzünk bele egy hosszú vékony sajtcsíkot. Sütőben forrósítsuk át a virsliket, miközben kissé a sajt is megolvad. Tálaláskor kevés ketchuppal locsoljuk meg a tetejét.